恵比寿の美容室Bug森下です。
この間の日記のつづきですよ〜〜。
今回のんだのはコチラの日本酒。
「秋櫻」ひやおろし
書体に味がありますねぇ。
こちらは、あまり香りも強く無く、さっぱりした味でした。
ここでまた、でぐちやさんの解説〜〜♪
※※※※※ 以前はスッキリ辛口の吟醸タイプ1種類のみのリリースでしたが
2年??ほど前より優しい旨みが楽しめる純米吟醸タイプとの
2アイテムになりました。
当店ではふっくらスッキリの純米吟醸をチョイス。
「富久長」というと華やかな吟醸香をイメージされる方も
多いかと思いますが、こちらの「秋櫻」は
香り控えめの大人な印象のお酒。
お米の優しい旨みと、この蔵の特徴である
仕込み水の柔らかさを楽しむなら
冷やし過ぎずにやや冷えくらいがオススメです!! ※※※※※
ですって。
私はこれに豚汁を合わせました!笑
きのこ豚汁。美味しかったよ〜〜。大根、人参 豚バラ 舞茸 しめじ えのき エリンギ!!
秋はきのこが美味いよね〜〜。具沢山でうまい!
コストも安いしオススメですよ〜〜。
さてさて、今日は「十旭日」ひやおろし にしようかと思います。
って、どんだけ呑むだよ!!って、つっこまないで!!!wwww
恵比寿の美容室Bug森下でした!!