恵比寿の美容室BUGの勝田です。
恵比寿のラーメン屋さん情報を書こうと思います。
今回は三田製麺所です。
場所は、恵比寿西口から徒歩5分程です。
まずはお店に入ります。
ガラガラ
券売機なのが嬉しい。
つけめん中心のお店なので
つけめんをチョイス。
このお店は、200g〜400gまでは同じ?700・・・ッ!!
特盛のみ?800。
大盛りを選択。
僕は、後半につけめんに飽きてくる時があるのでトッピングも。
海苔、メンマ、チャーシュー、玉子がセットの三田盛りをポチッ。?300
三田製麺所の麺は、
すっごい極太麺。
茹で時間が長い。
いざ着丼。ドーン
濃厚な魚介ドロドロ系つけ汁。
こりゃいい。
極太麺に濃いつけ汁が
よく絡む。
麺の太さが強いから、
つけ汁もそうでなくちゃ。
つけめんの醍醐味は、
麺の歯ごたえ、喉ごし。
さすが三田製麺所。
製麺所というだけある。
さすがの安定感。
いつ来ても美味しい。
食べ終わった後は、スープ割りにして最後まで楽しめる。
ぜひ1度食べてみて下さい!
またレポートします\(^o^)/
恵比寿の美容室BUG 勝田